名牌天價搶舖迎同胞 本地老字號紛紛敗走 人幣「買起」銅鑼灣 2012年01月18日

名牌天價搶舖迎同胞　本地老字號紛紛敗走
人幣「買起」銅鑼灣

2012年01月18日




【本報訊】內地同胞消費力驚人，國際名牌紛紛以天價搶高本地一線舖位，不少老字號被迫結業收場。位於銅鑼灣波斯富街、以生滾粥馳名的森記粥麵專家，近日悄悄拉閘。據了解，森記選擇離場，是由於難抵租金由每月 10多萬大幅增至 40萬，舖位將由大型錶行承租。日後內地自由行旅客又多一個掃貨點，但銅鑼灣街坊卻從此失去一個聚腳點。
記者：林社炳　盧文烈

上海么鳳幸剛簽訂新租約，但憂慮兩年後業主大幅加租，難逃遷出命運。



森記粥麵專家日前結業，記者昨日所見，裝修工人已開始在舖位趕工。

工人透露，該舖位將會轉營鐘錶生意。與森記相隔數個舖位的上海么鳳，其第三代傳人司徒永信對本報說，波斯富街大幅加租潮，源於周大福早前以 3.8億，買入波斯富街與軒尼詩道交界舖王。同街近時代廣場的大上海及太子兩間鐘錶行，業主雖加雙倍租金，兩店在貴租下仍然續租。但森記被業主大幅加租，由十多萬元加至近 40萬元，最後決定選擇在農曆新年前拉閘。

《昔日》
經營二十多年的森記粥麵專家，結業前受街坊市民熱捧。互聯網

《現在》
森記粥麵專家在大幅加租下被迫結業，新租客隨即趕工裝修開業。羅君豪攝

上海么鳳暫避一劫

司徒永信慶幸上海么鳳在加幅潮前，與業主簽訂三年新租約，加幅約 25%，月租約 10萬元，至 2014年約滿。但他憂慮租約期滿後，難逃大幅加租被迫遷出波斯富街的命運。只能寄望兩年後租金回落，業主手下留情。

森記以生滾粥馳名，鹹肉稯、白灼魚皮及牛腩撈麪等都頗具水準，司徒永信說，森記在上址經營了近 20年，森記老闆森姐決定結業前，他一連三日，早、午、晚三餐吃麪捧場告別。

見證波斯富街變遷的報販周先生說，「森記價錢實惠，客仔叫佢加價，佢都唔加。諗住做埋幾個月，算係益街坊」。他 70代表起在波斯富街經營報攤，回歸前波斯富街舖租還是幾萬元，約七年內因內地大豪客太多，才帶動業主大幅加租。

他慨嘆，波斯富街過去老店如龍華燒味等，全部不敵大幅加租撤出波斯富街。他的報販客仔，同樣以買雜誌的大陸為主。

事實上，近年越來多位於銅鑼灣的老字號在租魔肆虐下被迫搬舖，甚至結業。富豪級南貨店老三陽扎根羅素街與利園山道近 40年，去年年初國際鐘錶集團 Swatch豪擲 143萬元月租，迫走老三陽。在禮頓道經營近半世紀、獲《米芝蓮》推介的「印尼餐廳」，去年底也遭業主瘋狂加租迫走。

提供生意買賣服務的 BOSSible市場總監周騫形容，銅鑼灣近年可謂大變天，在內地自由行帶動下，國際名牌紛紛以天價租金，搶佔一線零售點，銅鑼灣羅素街及波斯富街成首選，一向深受大業主歡迎的本地著名品牌被迫要大撤退，避走二線街道，部份甚至要轉往大坑及天后經營，「本地名牌都唔夠爭，何況係小本經營？」

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